掌上梅州讯 4月13日下午，客家味一辆装载230箱梅州客家菜预制菜的梅州民送冷藏货车缓缓驶出，将发货至广州抗疫保供，客家抗疫j9为广州市民送去梅州“客家味”。菜预

据了解，制菜州市此次发车的发往产品由粤港澳大湾区菜篮子产品梅州配送中心运营主体梅州市风行菜篮子产业有限公司联合梅州当地预制菜优质企业共同推出，有多种深受市场喜欢的广州客家菜预制菜，包括与梅城金苑酒家联合推出的保供客家盐焗鸡、梅菜扣肉、为广客家豉油鸭、客家味菠萝咕噜肉，梅州民送j9与梅州市金绿现代农业发展有限公司推出的客家抗疫风行菜篮子自热鸽子汤，共230箱，菜预将通过零下18摄氏度的制菜州市冷藏货车保质保鲜抵达广州，接下来，发往我市配送中心还将根据订单量陆续向广州发货。

近段时间，受疫情影响，广州等区域的生活物资保障与供应问题引发市民关注，保障市民菜篮子也成为防疫工作的重点之一。为了让前方无后顾之忧，我市预制菜企业积极行动，以实际行动支援广州抗疫。“能为广州出力，我们都很荣幸，希望每一份预制菜都能发挥价值，加热就能吃，更方便，也更健康安全。”梅州市风行菜篮子产业有限公司合作方梅州市名客胜食品有限公司销售负责人熊瑞生表示。

接下来，我市将结合梅州实际，进一步发挥粤港澳大湾区菜篮子产品梅州配送中心平台优势，积极谋划客家菜预制菜产业发展，从食品质量标准制订、技术攻关、人才培育、食材供应、客家菜预制菜平台建设等方面发力，全力“搭好台”让企业“唱好戏”，打响梅州客家菜品牌。

图文/梅州日报记者：黄钰然

编辑：黄振韬

• ·郑州一高校辅导员涉嫌诈骗学生学费？校方通报
• ·梅州机场航班截载时间缩短至25分钟
• ·点赞！梅州2人入选为国家林草乡土专家
• ·1月至5月，梅州经济延续恢复态势
• ·跨“粤”山海的她们，撑起美不雅“疆来”半边天
• ·离梅、返梅必看！梅河高速发布端午出行指引→
• ·梅州开展平安寄递专项行动
• ·“梅州市文明校园”丰顺县汤南中心小学：点滴浸润幼苗 潜心立德树人
• ·清明假期全国安全形势平稳 未发生重大及以上灾害事故
• ·市住建局印发《意见》鼓励中小企业参与房建市政工程招投标活动
• ·整治梅城早高峰交通秩序!我市交警部门在多个重点地段开展重点查处
• ·争取今年内动工，按250公里/时建设！龙龙高铁梅州段最新消息→
• ·来始兴，在山水画卷间感触客家人文至宝
• ·市住建局印发《意见》鼓励中小企业参与房建市政工程招投标活动
• ·整治梅城早高峰交通秩序!我市交警部门在多个重点地段开展重点查处
• ·广东普通高考6月25日放榜！6月25日11:30起推送成绩